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Weingut Wittmann: Silvaner Gutswein trocken Bio 2018, Rheinhessen

8,32 € (11,09 €/L)
inkl. 19 % MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Der Winzer des Jahres 2014 beweist schon mit seinen Gutsweinen absolute Klasse. Allen Gutsweinen liegen bei Wittmann ausschließlich handgelesene Trauben zugrunde, so auch dem Silvaner Gutswein trocken. Das Bukett duftet frisch nach Ananas, grünen Äpfeln und Kräutern. Am Gaumen überzeugt dieser Silvaner mit seiner saftigen Frucht und einem harmonisch eingebundenen Säurespiel, und erst recht im Nachhall lässt sich die Wittmann´sche Kunst auf's Beste spüren: ein köstlicher mineralischer Schmelz. 

Rebsorte: 100% Silvaner

Naturland Biowein  (DE-ÖKO-022)


Alkoholgehalt: 12,5 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2023
Klassifikation: VDP.Gutswein, Deutscher Qualitätswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Eine Urkunde von 1663 ist ältestes Zeugnis der langgepflegten Weinbautradition und Ortsverbundenheit der Westhofener Winzerfamilie Wittmann. Heute bewirtschaften Vater Günter und Sohn Philipp gemeinsam die 25 Hektar großen Weinberge. Der Schwerpunkt liegt hierbei auf dem Riesling, der das Terroir der Lagen um Westhofen optimal zur Geltung bringt. Traditionell ergänzen neben dem Silvaner vor allem Weiß- und Grauburgunder das Portfolio. Prägendes Element ist der kalksteinhaltige Boden, der sich in einer eleganten und kühlen Mineralik im Glas wiederfindet. Daneben zählt das Weingut Wittmann zu den Wegbereitern des ökologischen Weinbaus in Deutschland, inzwischen werden die Weinberge biodynamisch bewirtschaftet. Dass sich die stete Mühe lohnt, beweisen in schöner Regelmäßigkeit Top-Bewertungen der Weinkritiker.

2018 Eichelmann ★★★★★
2018 Gault Millau 4 Trauben
2017/18 Der Feinschmecker FFFFF

Inverkehrbringer: Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen bei Worms


Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 4971295

Kontakt

edelrausch Handels- und Service GmbH
Bautzner Straße 21
01099 Dresden

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 10-20 Uhr
Sa: 10-17 Uhr

Bestellhotline für Privat- und Gastronomiekunden, Kundendienst

0351 810337-0