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Château de Ciffre: Saint-Chinian AOP 2016, Saint-Chinian, Languedoc

7,92 € (10,56 €/L)
inkl. 19 % MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Die Weinberge befinden sich an den trockenen, felsigen Vorgebirgszügen des Mont Caroux und außerdem an der Grenze des durch Schiefer geprägten AOC St. Chinian mit dem AOC Faugères, welches vorwiegend Lehm- und Kalksteinböden aufweist. Der Wein schimmert granatrot und seine kräftigen Kirscharomen steigen in die Nase. Zudem leicht pfeffrig-würzige Garriguenoten (Kräuter, schwarze Oliven), die mit weichen Tanninen auf der Zunge widerkehren.

Rebsorten: 40% Syrah, 30% Carignan, 20% Grenache, 10% Mourvèdre

Unsere Empfehlung zu gebratenem Geflügel und gereiftem Käse.


Alkoholgehalt: 13,5 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Lagerpotenzial: bis 2022
Klassifikation: AOP Saint Chinian
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Auf dem Château de Ciffre wird seit römischen Zeiten Wein angebaut. Das pittoreske Château ist umgeben von hügeliger Garriguelandschaft und Pinienhainen. Es liegt genau an der Stelle im Languedoc, wo drei geschützte Anbaugebiete (AOC) aufeinander stoßen - Saint Chinian, Faugères und Coteaux de Languedoc. Im Jahr 2007 wurde es von Nicolas und Miren de Lorgeril erworben. Heute werden 70 Hektar durch das Weingut bewirtschaftet, davon 35 Hektar mit AOC-Weinen. Die hauptsächlich angebaute Rebsorte ist Syrah ergänzt mit Grenache, Mourvèdre, Carignan, Viognier und Cinsault.

Zum Besitz der Familie Lorgeril gehören weitere 5 Domaines im Languedoc und Roussillon. Als Nicolas de Lorgeril in neunter Generation die Verwaltung des Nachlasses übernahm, setzte er alles daran, die traditionelle Weinbereitung am Leben zu erhalten. Dank dieses Einsatzes und eines dynamischen jungen Teams werden die Weine heute in über 20 Länder exportiert.

Vignobles Lorgeril, BP4 11610, Pennautier, France

lorgeril.com
Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 3353243

Kontakt

edelrausch Handels- und Service GmbH
Bautzner Straße 21
01099 Dresden

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 10-20 Uhr
Sa: 10-17 Uhr

Bestellhotline für Privat- und Gastronomiekunden, Kundendienst

0351 810337-0