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F.E. Trimbach: Pinot Blanc AOC 2017, Elsass

11,62 € (15,49 €/L)
inkl. 16 % MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Im Elsass wird Pinot blanc traditionell mit Auxerrois zum sogenannten 'Pinot d'Alsace' verschnitten. Beide Rebsorten sind verwandt und zeigen einen ähnlichen, aromatisch frischen Charakter, wobei der meist gut ausreifende Auxerrois ein gutes Maß Frucht, Fülle am Gaumen und eine feine Würze verleiht, während Pinot blanc den Wein klar strukturiert und mit seiner saftigen Säure erfrischt.

Der strohgelb glänzende Trimbach Pinot Blanc verströmt Düfte von gelben Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten, darüber Noten von weißen Blüten und nussig-würzige Nuancen. Am Gaumen trocken, sanft, dabei nicht ohne Kraft und Fülle, ausgewogen, mit feiner Würze, viel Saft und Frische. Perfekter Begleiter von Elsässer Flammkuchen, Quiche und Muscheln, ebenso gut zu Fisch oder Hühnchen, Salaten und leichten Nudelgerichten.

Rebsorten:
Pinot Blanc, Auxerrois


Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 8-10 °C
Lagerfähigkeit: bis 2021
Klassifikation: Alsace AOP
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Das hübsche Weingut F.E. Trimbach in Ribeauvillié liegt gleich an der Elsässer Route des Vins. Die über vierzig Hektar Rebland der Trimbachs erstrecken sich über acht Gemeinden am Fuß der Vogesen. Die Trauben stammen überwiegend aus den eigenen Weingärten. Wenn nötig, wird aber auch das ausgesuchte Lesegut treuer Partnerwinzer vor Ort zugekauft, die ihre Weinberge nach denselben strengen Qualitätsmaßstäben bewirtschaften (nach integrierten Weinbaumethoden mit Bodenarbeit, rigoroser Ertragskontrolle, Auslese der Trauben usw.).

Pierre Trimbach bereitet daraus die unverkennbar reinen, trockenen, rassigen Weine im berühmten 'style Trimbach'. Fast alle Weine verbleiben auch nach der Füllung noch einige Zeit im Keller (abgesehen von den bewusst frisch und jung zu trinkenden Qualitäten) und werden erst nach mehrjährigem Flaschenlager für den Handel freigegeben: Wenn sie beginnen, ihre wahre Klasse, ihre Finesse, ihren unwiderstehlichen Charme zu offenbaren. Die beeindruckende Langelebigkeit dieser Weine ist ein weiteres Markenzeichen des 'style Trimbach' Weine, die immer neu begeistern, wenn sie selbst nach zehn und mehr Jahren auf der Flasche strahlend frisch im Glas stehen.

Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn AG Bonn

Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 3301336

Kontakt

edelrausch Handels- und Service GmbH
Bautzner Straße 21
01099 Dresden

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 10-20 Uhr
Sa: 10-17 Uhr

Bestellhotline für Privat- und Gastronomiekunden, Kundendienst

0351 810337-0