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Castello della Sala · Antinori: Bramìto della Sala 2019, Umbrien

15,52 € (20,69 €/L)
inkl. 16 % MwSt. ggf. zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Der Bramìto del Cervo (zu deutsch 'Der Brunftschrei des Hirschen') ist der kleine Bruder des berühmten Cervaro della Sala. Er wird aus Chardonnay gekeltert und reift in neuen französischen Barriques. Der kurze Kontakt mit dem Holz verleiht ihm neben den fruchtigen Chardonnaynoten einen Hauch Vanille. Am Gaumen gibt er sich weich und ausgewogen mit guter Struktur und angenehmer Säure.

Die Weinberge des Castello della Sala befinden die sich auf 200 - 400 m ü.d.M. auf fossilienreichen Sedimentböden mit Tonanteilen. Sofort nach der Lese kommen die Trauben in eine Kühl-/Förderanlage, um sie vor dem Entrappen und Keltern auf niedrige Temperatur abzukühlen und so die sortentypischen Aromen zu schonen.

Rebsorte: 100% Chardonnay


Alkoholgehalt: 13,0 %
Trinktemperatur: 10-12 °C
Lagerpotenzial: bis 2023
Klassifikation: Umbria IGT
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Erzeuger

Bereits seit 1940 zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwischen Rom und Florenz im umbrischen Apennin-Gebiet, zu den Besitztümern der Antinoris. Die Weinberge des Kastells waren ursprünglich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestückt - darunter vor allem Procanico und Grecchetto. Heute werden auf zirka 160 Hektar Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt. Ein Exempel hierfür setzt der Cervaro della Sala, der bereits mehrfach mit den begehrten "Drei Gläsern" des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.

Alle Castello della Sala Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn


Lieferzeit ca. 2-4 Werktage 
Art.-Nr. 3901103

Kontakt

edelrausch Handels- und Service GmbH
Bautzner Straße 21
01099 Dresden

Öffnungszeiten

Mo - Fr: 10-20 Uhr
Sa: 10-17 Uhr

Bestellhotline für Privat- und Gastronomiekunden, Kundendienst

0351 810337-0